HandBrake 支持格式完整说明
重点先记住一条最重要规则：
输入：几乎绝大多数视频都能打开
输出只有3种封装容器：MP4 / MKV / WebM
不能直接导出 AVI、FLV、GIF、TS、MOV 等格式！
一、支持【导入】的视频（源文件）
几乎所有常见多媒体文件都可以加载：
MP4、M4V、MKV、AVI、MOV、WMV、FLV、MPEG/MPG、TS、MTS、M2TS（摄像机素材）、WebM、OGM
额外源：
无加密DVD文件夹（VIDEO_TS）、无加密蓝光（BDMV）、DVD/蓝光ISO镜像
绝对无法打开的文件
所有带DRM加密的视频：
腾讯视频、爱奇艺、优酷下载的缓存视频、加密DVD、iTunes加密影片、Netflix下载文件。
二、支持【输出】的容器格式（只能三选一）
1. MP4（推荐日常使用）
兼容性最强：手机、微信、电视、浏览器、播放器通用
适合：视频压缩、分享、上传网络
2. MKV（适合影视收藏）
支持多音轨、多条字幕、章节信息；部分老旧设备播放器不支持
3. WebM
网页流媒体专用，日常保存视频基本不用
很多新手误区：
以为可以转成AVI、FLV，HandBrake做不到。想要这类格式需要格式工厂、FFmpeg。
三、可用视频编码器（在MP4/MKV里面选择）
H.265(x265)【首选，压缩最强】
H.265 NVENC/QSV/AMF（硬件加速编码，速度快）
H.264(x264)（老设备兼容）
AV1(SVT-AV1)（压缩率最高，压制很慢）
VP8、VP9（搭配WebM使用）
四、音频相关支持
输出音频编码：AAC、MP3、FLAC、AC3、E-AC3、Opus
支持音频直通（Passthrough）：AC3、DTS、TrueHD、FLAC等无损音轨
五、简单总结
你可以：MKV、AVI、MOV、TS、WMV → 压缩/转码 → MP4 或 MKV
你不可以：
直接输出AVI、FLV、GIF；不能解密平台加密视频；无法只单纯封装不重新编码视频。
如果你需要，我可以给你一套通用MP4压缩参数直接套用。